Группа «Черкизово» в рамках проекта «Тамбовская индейка» планирует запуск убойного завода мощностью 40 тыс. т в год на лето 2016 года. Об этом стало известно по итогам визита на предприятия компании председателя совета директоров «Черкизово» Игоря Бабаева и тамбовского губернатора Александра Никитина. Проект реализуется совместно с испанской Grupo Fuertes, при этом «благодаря инновационным технологиям и совместной экспертизе» испанских и российских специалистов привесу у растущей индейки «на 15% выше, чем в Испании». Общий объем инвестиций в проект уже превышает 7,5 млрд руб. Первая очередь проекта (часть площадок откорма и доращивания, а также инкубатор) была запущена осенью 2015 года. Сейчас на убойном заводе идет монтаж оборудования. В июне также планируется запустить комбикормовый завод мощностью 180 тыс. т в год, а элеватор на 90 тыс. т предполагается ввести в эксплуатацию к началу уборочной кампании.