Зубин Мета родился в 1936 году в аристократической индийской семье, его отец Мехли Мета был видным музыкантом — скрипачом и дирижером. Учился в Венской консерватории и в музыкальной академии Киджи (Италия). Дирижерскую карьеру начинал в Ливерпульском симфоническом оркестре. Возглавлял Лос-Анджелесский, Нью-Йоркский, Баварский филармонические оркестры. Сейчас руководит Израильским, Венским, Берлинским оркестрами и фестивалем Maggio Musicale Fiorentino. Участвует в важных символических акциях. В 1990 году дирижировал первым совместным концертом трех теноров — Пласидо Доминго, Хосе Каррераса и Лучано Паваротти на чемпионате мира по футболу. В 1994 году дирижировал Реквиемом Моцарта в Сараево на развалинах Национальной библиотеки. В 1999-м исполнял симфонию Малера вблизи бывшего концлагеря Бухенвальд. Пять раз — в 1990, 1995, 1998, 2007 и 2015 годах — дирижировал Новогодним концертом в Вене. Неоднократно выступал в России, первый раз — почти 40 лет назад.