В январе-феврале 2016 года оборот розничной торговли Пермского края составил 75682,8 млн руб., снизившись по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 7,1%. Как сообщает Пермьстат, наибольший удельный вес в структуре оборота розничной торговли занимают пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия. Оборот общественного питания за истекший период сложился в сумме 3220,9 млн руб., что в сопоставимых ценах на 21,0% ниже уровня прошлого года. Объём товарных запасов в организациях и на предприятиях розничной торговли на 1 марта 2016 года составил 14710,8 млн руб., что соответствует 39 дням торговли.