Повышать цены на цветы накануне 8 Марта в этом году не выгодно. Так считают опрошенные «Коммерсантъ FM» участники рынка. Многие ритейлеры ожидают трудностей с покрытием издержек, однако готовы отказаться от традиционно высоких наценок, связанных с Международным женским днем. Ранее глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк заявил, что из-за снижения покупательской способности россиян в магазинах букеты будут стоить столько же, сколько и в прошлом году. Закупочная цена цветов за год выросла на 80%, что уже делает их довольно дорогими для существенной части клиентов, считает директор цветочного магазина «Обрадовал.ру» Георгий Сухаржевский.
Фото: Подгорчук Александр, Коммерсантъ / купить фото
«В этом году мы приняли решение, что будем работать на обороте. Работаем от текущих закупочных цен с нашим стандартным коэффициентом продаж и не планируем его повышать. Наша задача — сделать больше заказов. Традиционно цветы приходят к нам из Голландии, это основная масса цветов, где-то около 70% от всего объема. Что касается российских цветов, в основном, это роза, но это не более 30% от всего объема, даже, наверное, меньше, потому что основной цветок — это тюльпан. Тюльпаны мы заказываем именно голландские, потому что они более стойкие», — пояснил «Коммерсантъ FM» Сухаржевский.
По словам председателя комиссии по экологической политике Мосгордумы Зои Зотовой, перед праздником в столицу завезут около 50 млн свежесрезанных цветов. Основные поставщики — Голландия, Эквадор и Колумбия. Даже с минимальными наценками стоимость авторских букетов увеличилась в разы, а спрос упал, отметила флорист-декоратор Мари Шато.
«Цены повысились даже не в два, а на некоторые категории в три раза. В связи с этим покупательская способность, конечно же, в разы упала. Сейчас очень многие мужчины стараются заменять цветочные подарки какими-то другими подарками. Раньше букет считался дополнением к основному подарку, сейчас уже считается самостоятельным подарком. В районе Садового кольца все начинается от 8-9 тыс. за средний букет диаметром 30 см, раньше это было 3-4 тыс. Вся свадебная цветочная сфера сейчас переживает очень сложный период», — подчеркнула Шато.
Количество интернет-заказов на букеты перед праздниками стабильно высокое, сообщил основатель сервиса по доставке цветов «Гермен» Антон Ануров. Однако, по его словам, корректировать ассортимент все равно приходится.
«Дорогие сорта цветов заменять на сорта немного дешевле, использовать какие-то очень популярные интересные сочетания, цена на которые идет ниже. Также стараемся делать акцент на российских цветах, например, на тюльпанах, начинаем использовать в составных букетах цветущую зелень, это придает букетам объем. Мы не ощущаем падения покупательского спроса. Я думаю, относительно это связано с климатическими условиями — в такую погоду никому не хочется бежать на рынок, в магазин и самому выбирать», — объяснил Ануров.
По данным комиссии по экологической политике Мосгордумы, в городе сейчас работает около 560 цветочных магазинов.