По состоянию на 1 января 2016 года поголовье крупного рогатого скота в Пермском крае составило 248,4 тыс. голов, что на 0,6% больше, чем на соответствующую дату 2015 года. Как сообщает Пермьстат, всего в крае насчитывается 104,5 тыс. коров, 7446,8 тыс. голов птицы. Численность свиней сократилась на 0,1%, и составила 195,4 тыс. голов, овец и коз – на 0,9% (81,0 тыс. голов). За 2015 год в хозяйствах Пермского края было произведено скота и птицы на убой 114,0 тыс. тонн (101,3% к уровню предыдущего года), молока – 482,2 тыс. тонн (102,1%), яиц – 1074,8 млн. штук (107,3%). Основными производителями животноводческой продукции в крае, по-прежнему, являются сельскохозяйственные организации.