День сурка (2) впервые отметили ровно 130 лет назад в США. Но не только американские сурки предсказывают погоду. В самарском зоопарке этим традиционно занимаются байбаки — степные сурки Иван и Ева. Если 2 февраля байбаки не увидят свою тень из-за того, что день пасмурный, значит, весна будет ранней. А если погода 2 февраля солнечная, тени видны, то зима затянется, не миновать еще лютых морозов.
Витамин D впервые искусственным путем получен 5 февраля 1928 года немецким биохимиком Адольфом Виндаусом. Но до сих пор дефицит витамина D — явление достаточно распространенное, затрагивающее, по некоторым оценкам, до миллиарда жителей Земли, особенно тех, кто живет в зонах с низкой инсоляцией. В нашей стране тоже не так много солнечных дней, поэтому практически все россияне входят в группу риска.
Международный день бармена во многих странах празднуют 6 февраля. Католическая церковь в этот день чтит память святого Аманда (St. Amand или Amandus), который жил в VII веке в крае виноделов, на территории нынешней Франции. Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы и выступления барменов, а собранные деньги передают на благотворительность.
День зимних видов спорта в России — 7 февраля. Дата выбрана не случайно. Праздник приурочен к открытию XXII зимних Олимпийских игр, которые проходили в Сочи. В этот день во многих регионах нашей страны ожидаются спортивные мероприятия. Так, в Югре запланировано первенство округа по биатлону, а в столице стартует "Московская лыжня" — самое массовое спортивное мероприятие по лыжным гонкам в Москве.
Макарьев день (1) солнечный — к ранней весне. "На Макарьев день капель — в весну раннюю верь". Если на Ефима (2) завизжит метелица — всю неделю прометелится. Коли заря на Максима (3) ясная, следует ожидать морозы. Аксинья (6) — весноуказательница: какова погода в этот день, такова и весна. На Аксинью ясно и греет солнце — весна будет красной. Метель на Аксинью предвещает позднюю весну.