Как следует из данных опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), большинство граждан России не учитывает рекламу при выборе продуктов питания.
Всего 16% участников опроса заявили, что реклама влияет на их рацион, 83% респондентов не берут в расчет рекламные кампании при выборе продуктов. Главным фактором, влияющим на здоровье, 37% опрошенных назвали психоэмоциональную нагрузку. Кроме того, важными факторами названы физическая активность (18%), сбалансированное питание (19%) и экологическая обстановка (18%).
Основной рацион россиян (более 3/4 опрошенных) составляют крупы (85%), хлебобулочные изделия (85%), подсолнечное и сливочное масло (79%). Большинство респондентов употребляет на регулярной основе также макаронные изделия (76%), овощи и фрукты (73%), мясо (71%). Дополнительными продуктами считаются консервированные фрукты (70%), рыбная продукция и морепродукты (66%), пакетированные соки (63%), полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, консервированные овощи (по 63%), кондитерские изделия (60%).
Участники опроса считают, что нужно ограничивать потребление фастфуда (85%), соленых снэков (85%), сладких газированных напитков (84%) и полуфабрикатов (78%).