Ресторан Эль Гаучито на Поварской уютно расположился в историческом сердце Москвы, гармонично слившись с характером и настроением своего места обитания. Кухонное название улицы появилось неспроста: изначально здесь проживали повара царской кухни, виртуозно исполняющие самые разнообразные гастрономические шедевры. Позже Поварская обрела репутацию одной из самых аристократических улиц столицы и на протяжении нескольких веков являлась местом жительства представителей знати, буржуа и выдающихся деятелей русской культуры.
Эль Гаучито находится в здании особняка середины 18 века, где бывали и жили известные писатели и композиторы. Ресторан бережно хранит величие и интеллигентный стиль своего экстерьера и прекрасно сочетает с ним великолепно оформленный интерьер, каждая деталь которого была с любовью подобрана его владелицей, Мариной Левиной.
Главный зал ресторана оформлен в колониальном стиле с эксклюзивной мебелью от лучших европейских дизайнеров, привлекая внимание посетителей и постоянно позволяя замечать какие-то новые детали. Собрав воедино необычные и уникальные предметы, как например, старинный камин из итальянского замка или копию карты великих географических открытий, хозяйке удалось создать не только красивое и изысканное пространство, но и вдохнуть в него душу, добавив приятную и уютную атмосферу.
На сегодняшний день стейк хаус Эль Гаучито сумел покорить сердца столичной публики и завоевать репутацию одного из лучших мясных ресторанов Москвы. Любители мяса не раз отмечали, что, несмотря на большое количество открывающихся заведений, Эль Гаучито остается одним из лучших и, несомненно, самых любимых ресторанов мясоедов. Даже тем, кто не является большим поклонником мяса совершенно невозможно отказаться от фирменных стейков, приготовленных на грилле Parilla на березовых углях.
Помимо мясных Эль Гаучито предлагает необычное исполнение традиционных блюд. Концепт-шеф ресторана, Константин Ивлев, специализируется на русской кухне и является большим поклонником сезонных продуктов, мастерски используя их и добавляя в свои неординарные рецепты, создавая совершенно новые и необыкновенно вкусные блюда, смешивая стили и направления. Каждое сезонное предложение отличается настроением и предлагает непохожие друг на друга кулинарные комбинации, будь то основное блюдо или авторский десерт.
Откройте для себя Аргентину прямо в центре Москвы!