ООО УК «Просто молоко», управляющее молокоперерабатывающими активами обанкротившегося ОАО «Вамин Татарстан», в текущем году может сократить производство молочной продукции из-за снижения спроса на рынке, сообщил заместитель гендиректора компании по производству Андрей Андреев. «Этот год достаточно сложный для всех молокопроизводителей в связи со снижением покупательской способности и спроса», - сказал он. Господин Андреев уточнил, что если в прошлом году компанией было произведено 123 тыс. тонн молочной продукции, в текущем году этот показатель может составить 100-110 тыс. тонн (снижение на 10,6-18,7% соответственно). По его словам, на рынке наблюдается снижение потребления не только десертных, но и основных продуктов: молока, кефира, сметаны, масла и творога. По некоторым оценкам, в молокоперерабатывающей отрасли снижение составляет в среднем до 20%. «Мы это ощущаем. У нас сократилась загрузка наших производственных мощностей. Если в прошлом году имели 54% (загрузки), то в этом году мы имеем в среднем около 42%», - сказал замгендиректора, уточнив, что в целом мощности предприятий компании позволяют перерабатывать до 3 тыс. тонн молока в сутки.
Он отметил, что влияние на производство оказывает и зависимость от импорта, из удорожания которого «себестоимость возросла существенно по ряду позиций». В частности, цена на фруктово-ягодные наполнители выросла вдвое, упаковку из полимеров - в 1,5 раза. «Стоимость всех основных вспомогательных материалов выросла в среднем от 15 до 18%», - сказал замглавы УК «Просто молоко».
В то же время, по его словам, компания развивает производство сыров, на которые наблюдается стабильный спрос. «В прошлом году выпустили порядка 10 тыс. тонн сыров, в этом году в планах приблизиться к 12-13 тыс. Думаю, может быть даже 14 тыс. тонн. За первое полугодие 7,5 тыс. тонн уже произвели», - уточнил господин Андреев.
Он также сообщил, что в целом объем выручки в текущем году планируется сохранить на уровне прошлого года - около 10 млрд рублей.
ООО УК «Просто молоко» зарегистрировано в апреле 2013 года. УК передан в аренду и на ответственное хранение имущественный комплекс ОАО «Вамин Татарстан». Компания управляет девятью молокозаводами. По данным базы «СПАРК-Интерфакс», выручка УК «Просто молоко» в 2014 году составила 10 млрд рублей, чистая прибыль - 63,6 млн рублей.