Роспотребнадзор забраковал более 134 кг хлеба в ходе проверки ирбитской хлебопекарни «Аюкс» (Свердловская область). Во время проверки выявлен факт нарушения требований к выпускаемой хлебопекарной продукции в части маркировки. «Маркировка осуществлялась не датой окончания технологического процесса, а датой следующего дня», - говорится в сообщении ведомства. Помимо этого, на предприятии несвоевременно проводился ремонт помещения, а производственные помещения находились в неудовлетворительном санитарном состоянии. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности, должностные лица оштрафованы на общую сумму 40 тыс. рублей.