Секрет долголетия — это регулярное употребление пива и виски. Такое мнение 110-летней американки приводит портал BuzzFeed. По словам женщины, которая отметила очередной юбилей 3 августа, на протяжении последних 70 лет она выпивала в день по три стакана пива и стопку виски. При этом афроамериканка не имеет серьезных проблем со здоровьем, у нее хорошее зрение и слух, уточняет интернет-портал. Сайт также приводит статистику по продолжительности жизни на земле. Согласно приведенным данным, из 7 млрд людей до 110 лет доживают лишь 600, то есть один человек на 10 млн. Ведущая «Коммерсантъ FM» Оксана Барыкина обсудила тему с Андреем Бильжо — художником, писателем и ресторатором, а по образованию психиатром.
Фото: Дмитрий Лекай, Коммерсантъ / купить фото
— Андрей Георгиевич, здравствуйте, доброе утро!
— Доброе утро, Оксана, доброе утро, дорогие радиослушатели. Знаете, на фоне какого-то тотального бреда — уничтожение продуктов, мне кажется, будут с особым энтузиазмом соревноваться всевозможные губернии, города, кто больше уничтожит, сейчас будут рапортовать… Какие-то такие человеческие абсолютно новости греют немножко душу и сердце.
Вот живет такая женщина, которой 110 лет, которая последние 70 лет выпивает по три стакана пива и стопку виски, и как-то это действительно симпатично и приятно. Еще среди любимых блюд Фентон, так ее зовут, она отмечает цыплячьи крылышки, зеленую фасоль и сладкий картофель — как это по-человечески все звучит. Американка отметила, что привыкла подолгу молиться и спать, что тоже важно. Также она любит читать газеты, не наши, я надеюсь, слушать радио, наше, я надеюсь, общаться с друзьями, симпатичными людьми, своего возраста, я надеюсь. Вот такая загадка вам, Оксана, и вам, радиослушатели: ответьте, пожалуйста, мне на один вопрос, последние 70 лет она любит выпивать по три стакана пива каждый день и стопку виски, что здесь ключевое, какие здесь ключевые слова, Оксана?
— Что вообще любит выпивать, возможно?
— Вам кажется, любит выпивать, или пиво и виски, или?
— Или что еще? Три стакана?
— По три стакана и стопку.
— Так и какой же правильный ответ?
— Уже ответили себе, и я отвечаю: ключевое здесь, во-первых, по три стакана, по три стакана и стопка. Смотрите, постоянство — это важнейшая вещь, каждый день только три стакана пива и только стопку виски. Вот что важно в долголетии этой женщины. Не пиво, когда мы не можем остановиться и надуваем себе животы и дуем, дуем, дуем это пиво каждый день в огромных количествах и виски или водку, или какой-то другой напиток и не можем остановиться. Постоянство, умение остановиться и сказать себе «хватит», выпив только стопку виски каждый день — вот это важнейшая вещь. Вот это и является залогом долголетия: уметь остановиться — первое, и постоянно делать одно и то же, не отказывать себе в этом удовольствии — это очень важные вещи.
И потом, знаете, что здесь еще очень важно? Энергия этой женщины. Она не унывает, она энергична, вообще очень важная вещь — настроение, это дано от природы, от бога, генетически. Вот человек, у которого всегда отличное настроение, всегда он радуется жизни, всегда ему приятно выпить эти три стакана пива и эту стопку виски, всегда он радуется встрече с друзьями, он не отказывает себе в чтении газет. Постоянство, в этой маленькой информации прослеживается постоянство — «подолгу молиться и спать». Понимаете, это очень важно. И встречаться с друзьями. Совсем немного вещей, которые нас держат на этой планете: любить жизнь, не отказывать себе в приятном, радоваться этой жизни, собственно говоря, и все.
Среди моих друзей есть несколько человек, которые борются и побеждают рак, и не первый раз, и вы знаете, всех их объединяет одно — безумная жажда жизни, энергия и хорошее настроение. Вот это поразительно. Делиться со своими близкими людьми даже в плохом своем состоянии, даже когда ты устаешь от этой борьбы, помогать остальным окружающим своей энергией — вот это удивительно, но это дано от бога. Вот я вам честно скажу: у меня этого нет. Я склонен к пессимизму, я не могу радоваться всему абсолютно, ну так я устроен. А есть люди, которые умеют, и я им дико завидую и стараюсь брать с них пример. Вот у этой женщины, которой 110 лет, это есть.
Мой друг Сережа Цигаль рассказывал про свою бабушку Мариетту Шагинян, которая прожила тоже очень много и перевалила за 100: она перед сном, как Сережа рассказывал мне, кидала в большую яичницу из шести-восьми-десяти яиц банку шпрот, и при этом она в 90 лет выучила итальянский, она была полиглотом, знала кучу языков и так далее. Энергия, жажда жизни — вот что самое главное. И давайте брать пример с этих людей и уметь останавливаться, конечно, чего я тоже не могу, не умею я остановиться, я не остановлюсь на стопке виски и на рюмке водки, я выпью вторую и третью, понимаете, в чем дело, а она может. Вот это самое главное. Давайте будем постоянны в своих чувствах, будем радоваться жизни, будем стараться увидеть даже в плохом, даже в уничтожении продуктов — черт возьми, как это сделать, не знаю — симпатичное. Не получается, не могу, вот сейчас я соврал, извините, соврал. Будьте здоровы, держите себя в руках и радуйтесь жизни и всему хорошему, не берите с меня в этом смысле пример.