Продовольственное эмбарго не отразилось на полноценном питании россиян. Об этом на пресс-конференции заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. По ее мнению, граждане могут приобрести качественные продукты за те же деньги, которые тратили и до введения санкций. Подробности — у корреспондента "Коммерсантъ FM" Владимира Расулова.
Фото: Сергей Васильев, Коммерсантъ / купить фото
Роспотребнадзор нашел плюсы в продуктовых санкциях. По словам главы этого ведомства Анны Поповой, наиболее дорогие зарубежные продукты, которые исчезли с российских прилавков после эмбарго, не обеспечивали сбалансированного питания. Дорогостоящие товары не давали гражданам достаточно белков, жиров, углеводов и микроэлементов, отметила главный санитарный врач России. Кроме того, после ограничения импорта в магазинах стало меньше продукции с генетически модифицированными организмами. Сегодня на полках имеется весь необходимый набор товаров, которые могут обеспечить полноценный рацион, заявила Анна Попова.
"Ассортимент на полках достаточен для того, чтобы рацион был наполненным и безопасным, для того, чтобы человек мог полноценно питаться и, соответственно, работать. Идеально было бы питаться теми продуктами, которые сделаны в России, то, что производит сегодня отечественная промышленность и то, что мы имеем сегодня на прилавках, может обеспечить сбалансированное питание", — уверена Попова.
Анна Попова также отметила, что импортные продукты заметно потеряли в качестве. По словам главы Роспотребнадзора, за прошлый год ведомство забраковало в четыре раза больше зарубежного молока и молочной продукции, по сравнению с 2013-м. По рыбной продукции этот показатель вырос в полтора раза, по плодоовощной — в три, а по кондитерским изделиям — в 24. Отечественные продукты, по словам Поповой, наоборот, стали более качественными. Однако заменить ими импортные аналоги быстро не удастся. Так считает исполнительный директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов.
"Никакого импортозамещения в подавляющей части нашего сельского хозяйства и пищевой промышленности не произошло, за исключением производства сыров и творога, и не может произойти в принципе. Заложить сад — это несколько лет, чтобы он начал давать плоды — это три-пять лет. То же самое касается подавляющего большинства сельхозиндустрии", — рассказал "Коммерсантъ FM" Сизов.
Производители запрещенных иностранных продуктов по-прежнему пытаются попасть на российский рынок, отметили в Роспотребнадзоре. По словам Анны Поповой в прошлом году на границе задержали 2,5 тыс. тонн импортного мяса, рыбы и овощей. Часть из них провозили под видом строительных материалов, картона и даже соли. Ранее Роспотребнадзор ограничил поставки в Россию пищевой соли украинской компании "Артемсоль". По словам главы ведомства Анны Поповой, никаких обращений о снятии запрета от Украины пока не поступало.