Свердловский Роспотребнадзор за полгода забраковал 0,6 тонн хлебобулочных изделий, что составляет 18,2% от проверенной продукции. По информации пресс-службы ведомства, большая часть изделий браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов. 91,2% забракованной продукции было изготовлено с нарушением правил маркировки, 7,4% хлебобулочных изделий имела истекший срок годности.