Роспотребнадзор в ходе проверки McDonald`s в Уфе выявил нарушения в одном из семи ресторанов сети в городе. «Проверка в этом ресторане началась 8 дней назад и продлится еще 12. Грубых нарушений не выявлено. Об обнаруженных мелких замечаниях и других подробностях будет сообщено только после завершения всех обследований. Рестораторы давно знали, что их будут проверять, и хорошо подготовились», — заявила ИТАР-ТАСС заместитель руководителя ведомства в Башкирии Насима Кучимова.
Проверки всех ресторанов сети в Уфе продлятся до конца декабря. Руководитель отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Башкирии Ильдар Уразбахтин уточнил, что специалисты проверят качество предлагаемых блюд, а также соответствие энергетической и пищевой ценности продукции заявленной информации. «Обращений потребителей на нарушение санитарных норм в сети этих ресторанов не поступало, хотя у нас имеются отдельные жалобы на качество некоторых блюд», — заявил господин Уразбахтин.
Подробнее о причинах проверок в сети McDonald`s читайте в материале «Ъ» «McDonald`s надкусили».