Вице-премьер, глава Минпромторга края Алексей Чибисов сегодня на пресс-конференции прокомментировал результаты мониторинга цен на продовольствие. «Ажиотажного спроса на продукты мы не наблюдаем, все изменение цен носит сезонный характер», - отметил чиновник. Он отметил, что единственной отраслью в Прикамье, пострадавшей от продуктового эмбарго, стала торговля – санкции коснулись оптовых поставщиков, которым необходимо было выполнять обязательства перед сетями по поставкам продуктов. По данным чиновника, продукты, попавшие под санкции, вновь появляются на пермских полках – в частности сыры финского производителя Valio.
О мониторинге за ценами после введения эмбарго краевые власти объявили в середине августа. Своим мониторингом занимается УФАС Пермского края, которое следит за ценами на говядину, свинину, курицу, рыбу, сливочное масло, молоко, картофель, капусту, лук, морковь и яблоки. В УФАС отмечают, что сигналом для проверок будет считаться рост цен на 5% в неделю и более. 15 августа ведомство также запустило «горячую линию» для приема жалоб на повышение цен на продукты питания. Пермские сети сообщали о росте цен на продукцию мясокомбинатов, на отдельные категории фруктов, сыры.