Челябинская область планирует удвоить производство сиговых рыб к 2020 году, сообщает «Интерфакс-Урал» со ссылкой на министра сельского хозяйства региона Сергея Сушкова. По словам чиновника, отрасль имеет большой потенциал. «Сегодня около 20% озер распределено для производства рыбы на территории Челябинской области и всего порядка 160 рыбоводческих хозяйств существует. Это очень мало для региона, в котором более 3,5 тыс. озер», - отметил он.