По данным СПАРК-Интерфакс, бывшие руководители ЦБК «Кама» Сергей Стародубцев и Григорий Бандовский на паритетных началах выступили учредителями ООО «Хлебное место». Компания зарегистрирована в Краснокамске по адресу Шоссейная, 25, ее гендиректором является господин Бандовский.
Как сообщил «Ъ» источник в мэрии Краснокамска, бывшие топ-менеджеры бумкомбината планируют восстановить производство хлеба на территории бывшего муниципального хлебокомбината, ранее принадлежавшего районной администрации. Ранее имущественный комплекс арендовало у муниципалитета ООО «Краснокамскхлеб», но в 2011 году производство было свернуто из-за убытков. Сам имущественный комплекс был реализован на торгах. В конце 2013 года комплекс был приобретен нынешними владельцами. «На момент приобретения ничего от ранее существовавшего производства не осталось. Единственное, что досталось в наследство - это груды «раритетного» шамотного кирпича, из которого были сложены хлебопекарные печи», - сообщили «Ъ» в компании.
В компании «Хлебное место» «Ъ» подтвердили намерение восстановить производство хлеба в Краснокамске. Сейчас в городе реализуется хлеб, привезенный из Перми, либо испеченный в мини-пекарнях при супермаркетах пермских торговых сетей.
Планируется, что комбинат начнет работать через месяц. Сначала будет выпекать 30 тонн хлеба в месяц. За покупателя предприятие «Хлебногое место» будет бороться тем, что хлеб будет выпекаться в дровяных печах. Дровяные печи позволят не только получить экономию на энергоресурсах, а также обеспечат экологичность продукции. Также в компании решили отказаться при производстве хлеба от добавок в виде разрыхлителей: «Только вода и мука».
Господа Стародубцев руководил ЦБК «Кама» до 2014 года, господин Бандовский – до лета 2012 года.