Роспотребнадзор по Свердловской области выявил нарушения в пяти столовых «Вилка-Ложка» (ООО «Академия вкуса») в Екатеринбурге. По сообщению пресс-службы ведомства, на предприятии нарушались условия хранения пищевых продуктов, в помещениях столовых отсутствовал косметический ремонт. Исследования продукции подтвердили несоответствие двух проб требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям. Компании выдано предписание об устранении выявленных нарушений, должностные лица привлечены к административной ответственности.