Важная птица
Одной из приоритетных задач в развитии агропромышленного комплекса Самарской области является выход на полное обеспечение потребностей региона в мясе птицы. Если в прошлом году 70% этого продукта завозилось из других регионов, то уже к 2016 году благодаря запуску новых современных птицефабрик в Самарской области планируется произвести свыше 100 тыс. тонн мяса птицы, полностью обеспечив регион этим продуктом. Эксперты считают декларируемые цели вполне достижимыми и не исключают того, что в дальнейшем Самарская область может войти в число крупных регионов‑поставщиков мяса птицы.
— перспективы —
Строительство новых птицефабрик позволит Самарской области в будущем стать экспортером мяса птицы
Фото: Николай Цыганов, Коммерсантъ
Птичку жалко
Объемы производства в этой отрасли постоянно растут. По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, если в 2012 году в регионе было произведено 40,5 тыс. тонн мяса птицы, то в 2013 году — уже 52,2 тыс. тонн. Однако этого недостаточно, по информации облправительства, порядка 70% мяса птицы завозится в Самарскую область из других регионов.
2014 год для птицеводов Самарской области начался неудачно. В начале января свою работу остановила Обшаровская птицефабрика, входившая в холдинг «Цыпочка» и занимавшая порядка 40% регионального рынка. Причиной этому стала кредиторская задолженность предприятия в размере 900 млн рублей. По словам владельца Обшаровской фабрики Бориса Волкова, для покрытия долга недостаточно было бы продать даже всю продукцию предприятия, и у него не было другого выхода, кроме как закрыть фабрику.
Региональные власти до сих пор недоумевают, как предприятие смогло накопить такие долги. «Мне не до конца понятно, что произошло. В прошлом году из областного бюджета на поддержку предприятия было выделено 160 млн рублей. Ни в одном другом регионе сопоставимые суммы не выделялись. Соответственно, непонятно, откуда взялись долги в размере 900 млн рублей», — говорит врио губернатора Самарской области Николай Меркушкин.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктора Альтергота, Обшаровская птицефабрика закрылась по нескольким причинам. «Первая: резко упала цена на мясо. Вторая причина: резко выросла цена на корма. Третья, и самая серьезная, причина: высокая закредитованность предприятия. Еще одним серьезным фактором, повлиявшим на ситуацию, стала не совсем грамотная политика руководства», — объясняет министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктор Альтергот.
Региональные власти не теряют надежды реанимировать предприятие и продолжают поиски инвесторов для него. «Но сегодня интерес Обшаровской птицефабрике со стороны самарских инвесторов есть», — уверяет Виктор Альтергот. Однако какие именно инвесторы готовы реанимировать предприятие, господин Альтергот не уточняет.
Курочка по зернышку
Обшаровская птицефабрика реализовывала ежегодно до 15 тыс. тонн мяса. Несмотря на уход с рынка «Цыпочки», птицеводы Самарской области надеются закончить 2014 год ростом. По прогнозам регионального минсельхоза, производство мяса птицы по итогам текущего года составит 72,1 тыс. тонн. Добиться таких показателей областные власти надеются благодаря реализации новых проектов и модернизации уже существующих птицефабрик.
Так, в прошлом году в Кинель-Черкасском районе после реконструкции в эксплуатацию была введена Тимашевская птицефабрика (поставляет продукцию под брендом «Самарский бройлер»), ставшая одним из самых крупных птицекомплексов региона. По итогам 2013 года на предприятии было произведено 13,3 тыс. тонн мяса птицы. По данным с официального сайта предприятия, в состав фабрики входят новый инкубаторий, две площадки откорма из 72 птичников напольного содержания, убойный завод мощностью 4 тыс. голов в час, цех переработки боенских отходов, оснащенные современным оборудованием. По информации областного минсельхоза, уже в 2015 году за счет строительства второй площадки рядом с действующими производственными корпусами производство мяса птицы на Тимашевской птицефабрике составит 60 тыс. тонн.
Летом прошлого года в Самарской области стартовал масштабный проект. ООО «Европейские биологические технологии» («ЕвроБиоТех») приступило к строительству в Сергиевском районе комплекса по производству и переработке мяса птицы общим объемом инвестиций свыше 8,6 млрд рублей. Проект разрабатывался областным правительством в течение последних четырех лет. Собственником фабрики является ОАО «Корпорация развития Самарской области», «ЕвроБиоТех» выступает оператором. Основным инвестором проекта стал Внешэкономбанк.
В рамках этого же проекта также планируется реконструкция Кротовской и Подбельской птицефабрик. В перспективе все три площадки будут представлять собой единый комплекс. Основные инфраструктурные объекты будут находиться в Сергиевском районе — это убойный завод мощностью 10,5 тыс. голов в час и инкубатор на 52,7 млн яиц в год. В селе Кабановка Кинель-Черкасского района планируется строительство элеватора и комбикормового завода. На Подбельской и Кротовской птицефабриках «ЕвроБиоТех» намерен разместить площадки по выращиванию бройлеров.
Предполагается, что комплекс начнет выпуск первой продукции в 2015 году, когда будет построена Сергиевская птицефабрика. К концу 2017 года «ЕвроБиоТех» надеется запустить и две другие площадки, и в 2018 году выйти на производство свыше 120 тыс. тонн мяса в год.
Идут на взлет
В ближайшие два года региональные аграрии намерены добиться более чем двукратного увеличения производства мяса птицы. По прогнозам областного минсельхоза, в 2015 году будет произведено 107,8 тыс. тонн мяса птицы (против 52,2 тыс. тонн в 2013 году). По оценкам экспертов, декларируемые ведомством цели являются вполне достижимыми. «Потенциал расширения производственных мощностей, а также достаточно позитивная конъюнктура рынка мяса птицы, демонстрирующего уверенный рост, обеспечивают необходимые базовые условия для значительного увеличения локального производства», — рассуждает аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Клягин. Он также не исключает того, что Самарская область в дальнейшем может войти в число крупных регионов‑поставщиков мяса птицы. «После ввода в строй новых профильных комплексов и дальнейшего расширения производства в 2015–2017 годах вполне вероятным представляется и реализация экспортного сценария», — говорит господин Клягин.
По его мнению, рынок мяса птицы остается одним из наиболее перспективных направлений АПК. «Сравнительно высокая рентабельность, быстрая окупаемость, стабильный внутренний спрос, а в будущем, вероятно, и экспортные перспективы делают его весьма привлекательным с инвестиционной точки зрения», — считает аналитик.
Скептически в отношении грандиозных планов настроен член правления МФО «Народная казна» Ярослав Кабаков. По его словам, для того, чтобы закрыть потребности Самарской области в мясе птицы, а в перспективе и выйти на экспорт, необходимо создать благоприятный инвестиционный климат в регионе. «Проблема здесь заключается в том, найдутся ли желающие кредитовать агропром и кто будет субсидировать ставки по кредитам. Этот вопрос областным властям придется решать с крупными банками, как федеральными, так и региональными. И вполне возможно, банкам понадобятся гарантии как со стороны фермеров, так и со стороны региональных властей», — считает господин Кабаков.