Компания «Эстье» (входит в новосибирскую группу «Конквест») открыла первую торговую точку в новом формате кафе-кондитерской. Заведение площадью 60 кв. м на восемь посадочных мест расположено по ул. Дуси Ковальчук. «Произошла смена концепции от магазина продажи тортов к демократичной кафе-кондитерской с реализацией продукции в торговом зале и навынос», - пояснили в компании. В планах на 2014 год реконструкция еще нескольких розничных магазинов «Эстье» (всего их 10 в Новосибирске). Разработкой нового образа и формата ТМ «Эстье» занималось брендинговое агентство 4Advance, creative management.