Конкурс на право организации питания сотрудников мэрии Перми выиграла индивидуальный предприниматель Римма Апкина. Она получила в аренду площади бывшего ресторана «Татищев» сроком на пять лет, сообщили «Ъ» в мэрии Перми. Согласно данным СПАРК-Интерфакс, она является учредителем ООО «Сандугач» (торговля продуктами питания). По данным других ресурсов, ей принадлежит круглосуточный магазин «Продукты» на Пермской, 11.
Вчера точка общепита заработала. Как рассказали «Ъ» чиновники, средний чек столовой составляет 120 рублей. Посетителям предлагают комплексный обед из трех блюд плюс компот.
Напомним, что конкурс был проведен в конце 2013 года. Общая площадь выставлявшихся на торги объектов составила 323,3 кв.м. в подвале здания на улице Ленина 23, ежемесячный платеж определен в 120 тыс. руб. (более 1,4 млн руб. ежегодно). Целевое назначение объекта - организация общественного питания для сотрудников администрации горда Перми с 11 до 17 часов. Согласно условиям в помещении должны действовать запрет на продажу спиртных напитков; запрет на проведение мероприятий в вечернее время; а также ограничен доступ не сотрудникам администрации города Перми.
Ранее место нынешней столовой ранее занимал статусный ресторан «ТатищевЪ», открытый по инициативе бывшего мэра Аркадия Каменева. Ресторан входил в состав сети ресторанов «Прикамье» депутата гордумы Перми Владимира Плотникова. В 2010 году по инициативе мэрии, договор с организаторами ресторана был расторгнут. В 2011 году администрация города Перми решило найти нового оператора точки питания. Однако тогда пункт общественного питания тогда так и не был открыт - арендатор по своей инициативе расторг договор.