Власти Великобритании намерены активнее защищать алкогольный напиток от подделок. Бутылки виски, предназначенные для продажи в ЕС, промаркируют специальными наклейками. Английское правительство, стремясь гарантировать подлинность виски, действует в рамках общемировой тенденции, замечают игроки алкогольного рынка.
Фото: Максим Кимерлинг, Коммерсантъ
Шотландский виски получит новую защиту от контрафакта. Британское правительство создало программу по охране крепких алкогольных напитков от поддельных и некачественных продуктов. Теперь производители шотландского виски будут получать отдельную лицензию подлинности для торговли в Евросоюзе. Все бутылки будут оснащены специальными наклейками. На международном рынке мера обеспечит дополнительную защиту напитка, считает сомелье, эксперт по крепким напиткам Вианея Соловьева.
"На самом деле, идет тенденция к тому, что усиливаются степени защиты. Последние несколько лет мы наблюдаем достаточно серьезный рост популярности шотландского виски. Это мера нужная, но не необходимая, то есть с подделками мы сталкиваемся крайне редко, особенно если говорить об односолодовых виски, так как продукция достаточно дорогая и она недостаточно массовая. Но при этом все эти наклейки, голограммы, какие-то дополнительные бутылки и так далее — это, в принципе, дополнительная защита при выходе на более массовые продажи, на более крупный рынок", — отметила Соловьева.
После шотландского виски дополнительную защиту получат сомерсетский бренди и североирландский виски. Инициатива британского правительства направлена не на защиту напитка, а на желание подчеркнуть его традиционность, отметил руководитель школы сомелье, автор книги "Питьевые заметки" Эркин Тузмухамедов.
"Есть общеевропейская и общемировая тенденция — придавать своим традиционным напиткам статус охраняемых наименований. Первыми это начали делать французы, которые занимались охраной наименования "коньяк", затем был "арманьяк", "шампанское", "кальвадос". Сейчас этим занимаются абсолютно все. Каждое мало-мальски значимое, подтвержденное историческое производство может претендовать на охраняемое наименование.
Шотландский виски и так охраняем, потому что для того, чтобы называться шотландским, всегда на этикетке должно быть написано не просто whiskey, а scotch whiskey. Это уже является охранной грамотой. Но подделок, конечно, много происходит, не в самой Шотландии, а за пределами. Поэтому, наверное, как дополнительная охранная грамота — это необходимо", — предположил Тузмухамедов.
Новая защита шотландского виски окажет положительное влияние на российский алкогольный рынок и укрепит доверие потребителя к бренду. В этом уверен менеджер по маркетингу компании William Grants&Son в России Владимир Волошин.
"На российском рынке, к сожалению, есть доля теневого виски, и это в основном касается недорогого сегмента. Для потребителя это очень важно. Особенно если покупатель встречает напиток в магазине и всегда спрашивает: а это настоящий виски, тот самый, который производится в Шотландии, или, не дай бог, он делается в другой стране? Обычному потребителю очень сложно донести все тонкости. Как правило, шотландский виски производится только в одном месте — на заводе, который создал бренд или является собственностью компании-владельца бренда. Поэтому для российского потребителя, безусловно, дополнительный знак защиты и гарантии качества — это только плюс", — подчеркнул Волошин.
Ежегодно индустрия виски приносит около 4 млрд фунтов экономике Шотландии.