1 млн руб. за стекла в супе. Опасное блюдо подали пятилетнему Александру Авакову, который пришел в IL Patio с матерью. Мальчик не пострадал, однако перенес сильнейший стресс. Его сутки обследовали медики. IL Patio своей вины не признает и проводит внутреннее расследование, однако родители мальчика уже готовят иск. Подробности — у Аэлиты Курмуковой.
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ / купить фото
Инцидент с пятилетним Сашей Аваковым произошел в ресторане IL Patio, который находится в торговом центре "Александр Лэнд". Мальчику, который пришел в заведение матерью, подали суп со стеклами. Их обнаружили на дне тарелки, когда ребенок съел уже половину порции, рассказал "Коммерсантъ FM" отец пострадавшего мальчика Артем Аваков.
"Когда моя супруга вызвала управляющего рестораном, та всячески пыталась скинуть вину на поставщика еды. Ей, соответственно, предложили заменить это суп на другой, я полагаю, из той же емкости. Через какое-то время со мной связались представители ресторана, встретились со мной. Они попросили отдать им самый крупный фрагмент стекла, это где-то 5-6 см, для проведения экспертизы. Я им, конечно, ничего не отдал. Сказали: "Ну, простите, пожалуйста", — сообщил он.
IL Patio, где произошло ЧП, работает по франшизе и принадлежит компании ООО "Гарда". Руководство своей вины пока не признает. Как правило, в таких ситуациях стороны заключают мировое соглашение. Вот что рассказал "Коммерсантъ FM" экономист ООО "Гарда" Вячеслав Яновский.
"К сожалению, официальных комментариев я дать не могу. Нам была направлена эта претензия, после рассмотрения мы направим официальный ответ, по результатам этого расследования уже будут ясны какие-то позиции", — рассказал Яновский.
К счастью, пятилетний мальчик не пострадал. Его госпитализировали в детскую больницу им. Филатова для обследования, где он провел сутки. В таких случаях "скорую помощь" стоит вызывать прямо в заведение, где произошло ЧП, — это будет весомым доказательством в суде. Также стоит найти свидетелей и заснять все на видео.
Родители Саши Авакова оценили моральный вред в 1 млн руб., иск в ближайшие два дня будет подан в суд. Кроме того, они написали претензию в "Росинтер Ресторантс Холдинг" с просьбой разобраться в ситуации. В распоряжении "Коммерсантъ FM" оказался ответ на обращение. "Росинтер" обещает провести расследование, но рекомендует урегулировать вопрос непосредственно с компанией.
В отличие от США, где клиенты регулярно выигрывают суды против рестораторов, достаточно вспомнить McDonald's, в России добиться правды в суде достаточно сложно: каждый пытается свалить вину на другого. Последствия таких скандалов зависят от топ-менеджмента заведения, считает вице-президент Федерация рестораторов и отельеров Вадим Прасов.
"Если вы пришли в ресторан и случилось какое-то происшествие, даже более мелкое, например, на вас вылили кофе, обратите внимание на то, что в каждом заведении алгоритм действий в этой ситуации совершенно разный. В каком-то перед вами извинятся, предложат компенсацию, к примеру, отнести вещи в химчистку, предложат наибольшую дисконтную карту. В другом же ресторане вам даже не скажут "извините". Рестораторы, понимающие, что действительно произошел инцидент, который может отразиться на их репутации, мне кажется, заинтересованы в том, чтобы закрыть этот инцидент без привлечения внимания общественности", — полагает Прасов.
Для IL Patio эта история может обернуться имиджевыми и финансовыми потерями, тем более, это уже второй громкий скандал. В 2011-м экс-участница шоу "Дом-2" Виктория Карасева выиграла суд против IL Patio, где ей подали пиццу с ракушкой, которая повредила пищевод. Суд обязал выплатить девушке 2 млн руб. Прошло два с лишним года, и деньги, видимо, не дошли. Виктория Карасева заявила, что не готова дать официальный комментарий и судебный процесс еще продолжается.
"Росинтер Ресторантс Холдинг" заявил "Коммерсантъ FM", что проведенный аудит поставщика ресторана не выявил никаких нарушений. Попадание стекла в блюдо невозможно. Кроме того, "Росинтер" рекомендует OOO "Гарда" разобраться в ситуации и проанализировать ее с точки зрения возможного потребительского экстремизма.