Всемирный день молока (1 июня) отмечают по инициативе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Институт питания РАМН рекомендует нормы потребления молочных продуктов на человека: молоко — 116 килограммов в год, масло — 6,1, творог — 8,8, сыр — 6,1, мороженое — 8 килограммов. В рацион взрослого должно входить 25 процентов молочных продуктов; детей и подростков — 50 процентов.
Фото: PhotoXpress
Всероссийский день библиотек (27 мая) в Брянске, Ульяновске, Омске, селе Любегощи и многих других городах и селах страны отметят ночью. Неспящим читателям предложат обширную программу "Библионочь-2013": выступления музыкальных групп, мастер-классы, библиокафе. С 23 часов до полуночи будет объявлен "прощеный час" для задолжников. А в столице выберут лучшего библиотекаря Москвы 2013 года.
Всемирный день без табака (31 мая) в Рязани отметят акцией "День отказа от курения. Навсегда": в медуниверситете города откроются пункты обмена сигарет на фрукты и кофе. В Ростове-на-Дону в этот день пройдет массовый велопробег. В Екатеринбурге будет работать "горячая линия": специалисты ответят на вопросы о вреде табакокурения. Кстати, в 101 стране мира уже действует запрет рекламы сигарет в СМИ.
День российской адвокатуры — 31 мая. В этот день в 2002 году был подписан закон "Об адвокатской деятельности и адвокатуре в Российской Федерации". Один из самых известных российских адвокатов — Федор Плевако, которого современники за красноречие звали "московский златоуст". "Господа, а ведь могло быть и хуже!" — этой фразой адвокат Плевако начинал едва ли не каждое свое выступление в суде.
Огурцы сажают обычно в день Сидора-огуречника (27). Множество шишек на елях — к хорошему урожаю огурцов. Если на Сидора дует холодный северный ветер — лето будет холодное. Если на Пахома (28) восход солнца багряный — лето будет грозным, пожарным. Если первые два дня июня идет дождь — весь месяц будет сухой. "Знойный июнь — на боровики и рыбалку плюнь".