Обозреватель Дарья Цивина рассказала о новом предложении "Ягодный ураган" в коктейльной карте ресторана Asian Grill&Bar Roni.
Фото: Сергей Киселев, Коммерсантъ / купить фото
В коктейльной карте Asian Grill&Bar Roni на Петровке появились миксы на основе ягод под общим названием "Ягодный ураган". Суть предложения заключается в том, что все коктейли готовятся в актуальном азиатском стиле, а подаются на винтажный манер: в пузатых стеклянных банках, напоминающих о бабушкином варенье, заготовленном летом на даче и припасенном до следующего года.
Именно на этом контрасте формы и содержания и должны рождаться яркие эмоции, вызываемые "Ягодным ураганом". В коктейль Smash Roni за 450 руб., например, входят ром, абсент, красный вермут, ананасовый сок, сиропы клубники и малины. Cold Honey за 650 руб. представляет собой смесь джина, варенья фейхоа, клюквенного морса и меда. А Gangnam Style за 550 руб. состоит из клюквы, ежевики, трех видов рома, саке, ежевичного и карамельного сиропа. Кроме самих ягод, в "Ягодном урагане" задействованы также некоторые овощи и фрукты. В состав "Тайтини" за 550 руб. входит свежий огурец, который оттеняет вкус сиропа личи, лимончелло, джина и лимонного сока. А за вкусовую гамму коктейля Toyo за 450 руб. отвечают имбирный фреш, текила, маракуйя и грейпфрут. "Ягодный ураган" будет в Roni без конца — он введен в карту на постоянной основе.