По данным Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя, за год россиянин в среднем выпивает 11 литров водки и ликеро-водочных изделий, 70 литров пива, около 4 литров виноградных и около полутора литров плодовых вин, 2 литра шампанских и игристых вин. Ежегодно потребление алкогольной продукции в России растет примерно на 2%, отмечает глава ЦИФРРА Вадим Дробиз со ссылкой на данные Росстата, не учитывающего нелегальный алкоголь. Между тем порядка 15 млн россиян, по подсчетам ЦИФРРА, пьют только суррогатную продукцию.