Агентство «Интерфакс» со ссылкой на собеседников в розничных сетях Башкирии сообщает, что за последние два месяца цены на хлеб в рознице возросли в среднем на 0,5–5 руб. При этом представители уфимских хлебозаводов уверяют, что отпускная стоимость хлебобулочных изделий с января 2013 года не повышалась.
В Минсельхозе Башкирии подтверждают повышение цен на хлеб, объясняя это ростом стоимости зерна за тонну на 2–3% (на 100–200 руб.), увеличением в среднем на 1–2% стоимости горюче-смазочных материалов. Ведомство не исключает нового повышения цен на хлеб в случае, если не будет принято решение о включении мукомолов Башкирии в перечень покупателей зерна из госфонда.