«Le Beaujolais Nouveau est arrive!». Именно с этой фразы, по традиции, начинается французский праздник молодого вина. Первые бочки откупорили ровно в полночь на главной площади городка Божо.
Праздник Божоле Нуво французские виноделы придумали еще в середине XIX века. Введена эта традиция была исходя из вполне практических соображений – напиток, произведенный из винограда сорта «гамэ» быстро «созревал» и обладал не высоким качеством. Так, бургундские виноделы начали проводить доходную кампанию по продажам «первого» вина, празднуют которую с размахом. Днем праздника сделали третий четверг ноября.