Фермеры Татарстана планируют вложить в создание мясоперерабатывающих цехов порядка 100 млн рублей. Готовую продукцию намерены реализовывать в торговых сетях и Агропромпарке «Казань».
Два цеха по переработке мяса крупного рогатого скота и свиней и выпуску колбасных изделий и полуфабрикатов, общей площадью 10 га, появятся в Черемшанском и Верхнеуслонском районах РТ. Об этом сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.
Проектированием цехов займутся специалисты из Москвы, прибывшие сегодня в Татарстан.
В каждом из цехов планируется за смену выпускать около 1 т колбасных изделий и полуфабрикатов.
Цеха заработают уже в конце текущего года, сообщает tatar-inform.ru.