«Семья» хочет конкурировать с федеральными ритейлерами с помощью собственных пекарен

Продуктовая сеть «Семья» намерена в будущем открывать до десяти магазинов в год, сообщила руководитель розничной сети Ольга Ганченко. Рост сети планируется в том числе за счет выхода в соседние регионы. Ранее в компании заявляли о том, что рассматривают площадки в Башкирии, Удмуртии (Ижевск). В этом году прирост ритейлера составит шесть объектов, включая два магазина в Лысьве, которые откроются в июле-августе. По словам г-жи Ганченко, обострилась конкуренция с федеральными сетями. «В первую очередь это чувствуется на рынке недвижимости, где достаточно узкий круг арендодателей, поэтому арендные ставки растут, претендентов на одни и те же помещения много, подходящих помещений мало», — отмечает она. «Семья» планирует конкурировать с федеральными ритейлерами за счет более широкого ассортимента свежих товаров (овощи, фрукты, молочные продукты), в том числе от местных производителей (их доля составляет 60% в товарообороте сети), и открытия пекарен при магазинах. Компания собирается развивать сеть пекарен полного цикла, две из них уже открыты в Перми, еще несколько планируется открыть в этом году, включая объект в Березниках, и в гипермаркете «Семья» (Революции, 13). Окупаемость пекарен в два раза выше, чем продуктовых магазинов. Объем вложений в открытие одной точки составляет 4–7 млн руб.

Светлана Быкова

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...