Дарья Цивина рассказывает о четырех сетах a la carte, созданных совместными усилиями сингапурского бренд-шефа и российского шеф-повара в кафе “Азиатка” на Ордынке. Бизнес-ланчи в паназиатском стиле там можно попробовать до конца ноября и насладиться не только вкусом, но и очень приемлемой для подобных блюд ценой.
В кафе паназиастской кухни "Азиатка" на Ордынке появились четыре новых сета, составленных сингапурским бренд-шефом Джеком Вонгом и русским шеф-поваром Дмитрием Миловым из самых интересных блюд a la carte. Суть предложения заключается в том, что заплатив смешную сумму, вы получаете два-три блюда и фирменный имбирный лимонад "Чин Кан" в придачу.
В общем-то, классический бизнес-ланч, но "Азиатка" предлагает свои сеты не только в обеденное время, но и вечером. Итак, первый сет состоит из жареного спринг-ролла с грибами шиитаке, рисовой лапшой, курицей и молодым зеленым луком, после подаются японский суп мисо и овощная лапша со шпинатом, ростками сои, кокосовым молоком и листьями салата айсберг с заправкой из чили-пасты и устричного соуса. Стоит все вместе 360 рублей. На мой взгляд, это самая удачная комбинация из возможных.
Микс из индонезийских маринованных овощей с кайсо салатом и ким-чи, тайский суп том-ям и хрустящие пирожки самоса с курицей и картофелем обойдутся еще дешевле — в 285 рублей. За 380 рублей можно съесть кайсо салат с ореховым соусом и на горячее — китайский рис с ароматным цыпленком, приготовленным в специях, огурцами, помидорами и кусочками ананаса. А за 255 рублей приверженцы вегетарианского питания могут получить капусту кимчи на закуску и паровые дим-самы с овощами на горячее.
Что ни говорите, а цены в "Азиатке" просто удивительные, ведь в большинстве московских заведений один лишь имбирный лимонад стоит столько, сколько здесь обед! Все четыре сета предлагаются до конца ноября.