Я работаю в сфере, которая так же характеризуется относительно легким входом на рынок. Наш отдел продаж можно разделить на две части.
Первые уже не первый год успешно выполняют свои обязанности и довольны своей работой, своим положением - их большинство. Вторые хотят открыть свое собственное дело, но у них не хватает знаний и умений, собственно, это их и удерживает на текущем месте. Предполагаю, что у Александра Табельнова работников можно разделить по тем же критериям.
Поэтому наибольшее внимание стоит уделить отбору своего персонала и формированию политики удерживания своих подчиненных (или скорее, заимствования успешной). Ведь не у всех работников уровень заработной платы на первом месте при выборе места работы, в разумных пределах, разумеется.