Власти Германии сняли предупреждение об опасности огурцов, помидоров и салата. Об этом сообщает канал Euronews. Предупреждения относительно ростков сои, между тем, остаются в силе. Корреспондент "Коммерсантъ FM" в Берлине Олег Зиньковский рассказал подробности ведущему Андрею Норкину.
— На каком уровне принято это решение?
— Сегодня утром была пресс-конференция федерального ведомства по защите интересов потребителей с участием медиков из знаменитого института имени Роберта Коха, того, который когда-то открыл туберкулезную палочку. И на этой пресс-конференции выступившие специалисты сняли предостережение о том, что не стоит употреблять в пищу, как вы сказали, свежие помидоры, огурцы и салат. Предостережение действовало примерно с середины мая.
Но в то же время оставлено в силе предостережение не потреблять пока пророщенные ростки сои и других растений, фасоли, например.
Причем как раз по этим пророщенным росткам скапливается все больше и больше улик. И сгущаются предположения по поводу того, что именно они, возможно, были источником распространения этой кишечной палочки.
— Просто 2-3 дня назад уже была пресс-конференция на эту тему, говорили, что большая часть проб по сое все равно не подтвердила эти предположения. То есть, я так понимаю, что сейчас, видимо, есть какие-то новые данные.
— Тут существует очень большая путаница, за которую немецкие власти критикуют уже на уровне Евросоюза. Немецкие структуры в последние недели показали себя неоптимально, в том числе ведомство здравоохранения. Они постоянно выдвигали какие-то новые предположения, потом эти предположения опровергались. Как вы помните, поначалу виновными в распространении эпидемии назвали огурцы из Испании. В результате потребление этих огурцов в Германии сошло на нет, а четверть всех испанских овощей экспортируется в Германию, и испанские производители понесли чудовищные финансовые потери.
Потом вроде бы огурцы отмыли, условно говоря, обвинили вот эти ростки сои. В ростках сои тоже, в лабораторных пробах, которые с них брали, до сих пор так и не нашли возбудителя, но тем не менее эксперты считают, что все-таки биосфера немецкой земли Нижняя Саксония, где проращивают эти ростки, скорее всего, и была источником распространения эпидемии. Просто до сих пор не могут найти кишечную палочку в анализах. Там, например, заболели две женщины, которые работали на этой ферме. Есть очень много косвенных свидетельств.
— А как сейчас вообще ситуация с количеством заболевших? Опять же несколько дней назад сказали, что темпы распространения снижаются, но нельзя исключать новых летальных исходов и т.д.
— Подтверждается, что динамика падает, то есть количество новых случаев заболеваний действительно сокращается. Общее количество все-таки растет, но медленнее, чем раньше. Сейчас, по последним данным, оно составляет по Германии где-то 2800 человек. Вчера скончалось еще трое, и в результате количество жертв в Германии достигло 29, а всего, говорят, 30, потому что одна женщина скончалась в Швеции, кстати, побывавшая незадолго до этого в Германии, то есть заразившаяся все-таки, очевидно, на севере Германии.