Роспотребнадзор может уже сегодня принять решение о запрете на ввоз овощей из Европы. Причиной стали случаи смерти отравленными огурцами в Германии. Российский овощной рынок может вполне обойтись и без европейских огурцов, уверены эксперты.
Россия уже сегодня может запретить импорт овощей из Европы. Об этом предупредил главсанврач Геннадий Онищенко. Он пояснил, что эта мера неизбежна, если в ближайшее время Европа не представит подробных данных о ситуации с зараженными огурцами.
Испанские огурцы уже убили десять человек в Германии. Случаи отравления также зафиксированы в Австрии, Чехии и Дании. Профессор института питания Константин Эллер пояснил, что причиной трагедии стал патогенный штамм.
"Это известный штамм, он действительно такой токсигенный. Ну так получилось. Каким-то образом патогенный штамм попал в эти продукты. Он не растет просто на огурцах, — пояснил Эллер. — Он передается в основном орально-фекальным путем, связываю это с несоблюдением правил гигиены на производстве, могли быть и поливные грязные воды, в которые попали какие-нибудь фекальные вещи".
Ферма, которая поставила зараженные огурцы на европейские рынки, уже определена. Она расположена в Андалусии. Вся продукция хозяйства изъята.
Московский повар Георгий Денисенков считает, что столичные гурманы почти не заметят отсутствия овощей из Европы.
"Я думаю, что можно будет какой-то период обойтись без испанских и немецких огурцов и помидоров. Можно будет всегда выкрутиться на московском рынке. Вчера он был узбекский, сегодня азербайджанский, завтра он будет крымский, — отметил повар. — Пробуя каждый раз новый сорт, ты понимаешь, вот имеенно этот тебе нужно взять для гаспачо, на свежий салат или еще на что-то".
Европейские овощи занимают почти 20% столичного рынка. Однако ведущий программы "Званый ужин" Григорий Шевчук считает, что отечественные корнеплоды гораздо полезнее.
"Тенденция у нас сложилась такая, что заграничное на много лучше, на много дешевле, но все это, по-моему, не правильно. Родители всегда говорили, что лучше кушайте продукты, которые произрастают там, где ты родился, — вспомнил Шевчук. — Я думаю, что найдутся те, кто привык покупать в очень дорогих супермаркетах и не доверяет нашим продуктам, хотя я более, чем уверен, что выращено у бабушки на грядке и на натуральных удобрениях, оно на много полезнее и чище, чем закупать иностранные овощи, не известно, что туда засыпали".
Роспотребнадзор намерен ввести запрет не только испанские, но и немецкие овощи.