как отдохнули?
Жанна Альперович,
владелица бутиков Envy и "Ажиотаж":
— Недавно вернулась из Милана. Италия вообще моя любимая страна, в которую всегда хочется вернуться снова, я без ума от ее климата, кухни и самих итальянцев. Остановилась в новом для себя отеле Manin. Посетила великолепный ресторан Mediterranea. Каждый раз, бывая здесь, я обязательно встречаю кого-то из знакомых. Ресторан хорош не только своей кухней, но и приятной тихой домашней атмосферой. Хотя здесь каждое блюдо прекрасно, на сей раз я наслаждалась канчелларе. Познакомилась с Илларио, радушным владельцем заведения. Особенным открытием для меня стал супермаркет с полным самообслуживанием, в таком я была впервые. В нем стоят кассовые аппараты, на которых покупатели самостоятельно пробивают каждый продукт, а потом вносят оплату в ячейку для купюр или для центов.
Бенджамин Голани,
соучредитель сети ресторанов "Мировая карта":
— Вернулся из Парижа. Каждый раз, когда я там бываю, стараюсь снова отведать самых вкусных круассанов, которые пробовал в своей жизни. Поэтому и в этот раз я отправился в Boulangerie du Pain et des Idees. Как мне известно, это одно из самых любимых заведений парижан, что подтверждается огромной очередью, которую я снова застал. Круассаны здесь готовят в печках, которые все еще топятся дровами. В этом же французском магазинчике продаются лучшие багеты, какие только можно купить за деньги. Также открыл для себя один удивительный ресторан Ze Kitchen Galerie. Я был поражен, насколько талантливо в этом заведении сочетают две уникальные кухни: тайскую и французскую.
Андрей Астапов,
управляющий партнер юридической фирмы Astapov Lawyers:
— На днях открыл для себя замечательный ресторан "Империя", который находится на окраине Киева. Давно уже искал что-то новенькое и был удивлен, что раньше не замечал этого отличного ресторана. Приятно было находиться в заведении, которое оформлено в стиле Российской империи. Вместе с любимой насладились превосходной кухней, особое внимание мы уделили жареному мясу, которое хорошо готовят в подобных загородных заведениях. Выпили глинтвейна, который особо приятен в прохладную осеннюю погоду.