Анатолий Терещенко

главный инженер комплекса питания ТМ "Домашняя кухня"

"Для более эффективного использования энергоресурсов необходим комплексный подход"

— Что заставило вашу компанию использовать энергосберегающие технологии?

— Стремительный рост стоимости энергоресурсов, обусловленный падением экономики страны. Цены снижать невозможно, поэтому приходится искать возможности для экономии путем более эффективного использования ресурсов.

— Какие энергосберегающие технологии вы применяете?

— Пару лет назад мы начали экономить на освещении, используя энергосберегающие лампы. Но сегодня этого мало. Затраты на освещение — пусть и значительная, но все же лишь часть расходов на электроэнергию. Технологическое оборудование только в одном ресторане нашего комплекса в месяц потребляет 60-100 тыс. кВт электроэнергии. Поэтому мы стали искать другие возможности, например, использовать устройства для преобразования реактивной электроэнергии в активную, что значительно сокращает потери в энергосети. Грубо говоря, мы сейчас используем электроэнергию, которая раньше просто нагревала воздух.

— Почему вы решили использовать именно эту технологию?

— Это вышло случайно. Компания-дистрибутор предложила нам протестировать их устройства на протяжении нескольких месяцев. В тестовом режиме мы добились экономии на 10%. А в рабочем режиме экономия электроэнергии благодаря этим устройствам достигает 15%, или 8-20 тыс. грн на одном объекте в месяц. Кроме того, мы смогли решить еще одну проблему. Дело в том, что напряжение в электрических сетях нестабильное, "Киевэнерго" подает его с большими перепадами, что приводит к быстрому износу приборов. Преобразователь реактивной электроэнергии позволил нам стабилизировать напряжение.

— Каков экономический эффект от использования подобных устройств?

— Все зависит от электрической нагрузки предприятий. Один преобразователь реактивной энергии стоит $400-1200. Его окупаемость составляет от трех до шести месяцев. По моему мнению, спрос на подобные устройства будет расти параллельно с подорожанием электроэнергии. В таких условиях малому и среднему бизнесу придется использовать энергосберегающие технологии. Даже самое маленькое кафе потребляет 18-30 тыс. кВт в месяц. 10-процентная экономия позволит уменьшить ежемесячный платеж за электроэнергию на 1,5-2,5 тыс. грн.

— Какие еще методы экономии применимы в таком бизнесе, как ваш?

— Существуют и другие технологии. Но там речь идет уже о совершенно других затратах и сроках окупаемости. Например, можно использовать электроплиты с энергосберегающим покрытием. Такая плита стоит $6-10 тыс. и окупается за десять лет. Но в целом для более эффективного использования энергоресурсов необходим комплексный подход. Одновременно используя различные технологии, которые предлагает рынок, можно достичь 20-25% экономии электроэнергии.

Интервью взял Андрей Леденев


Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...