Нескучная Норвегия

Удовольствия: от еды до классики

Кто сказал, что в Норвегии скучно и нечем заняться, кроме пеших прогулок по фьордам да рыбной ловли? Жители страны используют лето для того, чтобы по полной зарядиться позитивными эмоциями на долгую зиму. С мая по сентябрь в самых разных городах, преимущественно на свежем воздухе, проходят десятки событий, которые будут интересны и гурманам, и поклонникам современного искусства, и фанатам средневековой истории и суровых викингов, и, разумеется, меломанам разных мастей.

Праздники

Норвежцы любят праздники. Официально у них 13 выходных праздничных дней, большинство из которых носят религиозный характер, что обусловлено исторически. Светских праздников всего три: Новый год, Первомай и День конституции 1814 года, приходящийся на 17 мая. В этот день есть традиция проводить "детские парады" — ученики школ, одетые в национальные костюмы, с флажками проходят по центральным улицам городов. Самый масштабный такой парад, разумеется, происходит в столице. В нем принимают участие тысячи детей! Они всегда проходят перед королевским дворцом, с балкона которого их приветствует монаршая семья. По всей стране в этот день проводятся ярмарки, представления и концерты, а дома "расцветают" национальными флагами.

Несколько праздников связаны с Пасхой, поэтому их даты подвижны. В этом году официальные выходные дни на праздники Вознесения, Пятидесятницы и Дня Святого духа приходятся на середину мая. Это семейные праздники, когда верующие норвежцы посещают особенно украшенные церкви, слушают проповеди и исполняют церковные требы, а затем отмечают события за семейным столом. Остальные же жители страны просто проводят время в свое удовольствие.

Летом же никаких светских или церковных праздников нет, но время с июня по август с лихвой компенсируется многочисленными культурными событиями, проводимыми под открытым небом.

Ярмарки

Ярмарки в Норвегии сохранились в средневековом понимании данного слова. Это не просто распродажи, где можно купить продукты или вещи по сниженным ценам, а серьезные социальные события, где принцип "товар — деньги" не является определяющим. На ярмарки люди стекаются со всей округи и из других городов. Тут встречаются, общаются, смотрят на "достижения народного хозяйства", слушают музыку и смотрят на представления. Очень часто в Норвегии нельзя отличить ярмарку от выставки.

В целом, ярмарка — это всегда большой праздник, а проходит она всегда в выходные дни. Например, с 3 по 5 июня в Бергене в специально установленных палатках в центре города пройдет ярмарка изделий ручной работы, где художники, ювелиры, стеклодувы, мастера керамики, кожевенники, текстильщики со всей страны представят творения своих рук по очень умеренным ценам. Помимо обычной продажи изделий, на ярмарке еще и выбираются победители в отдельных номинациях.

Ярмарки очень популярны не только у самих норвежцев, которые любят обставлять интерьеры своих домов оригинальными предметами, выполненными не в промышленных масштабах, но и у туристов. Кстати, на Бергенской ярмарке особенно много посуды: там можно купить глиняные кружки самых затейливых форм с немыслимыми узорами.

Еще одна популярная ярмарка проходит в городе Этне в Регионе фьордов, что в западной части страны. Это одна из старейших организованных ярмарок в Норвегии: ей уже около 30 лет! Ежегодно она привлекает от 30 до 40 тысяч гостей (в этом году она пройдет с 5 по 8 августа). Крестьяне, ремесленники и люди искусства ставят более 200 лотков, где можно купить все что угодно, начиная от мяса и заканчивая картинами современных художников. Ярмарка в Этне сопровождается мастер-классами ремесленников, концертами под открытым небом (выступают как народные ансамбли, так и современные рок-группы), а рядом с палатками работают аттракционы для детей.

Гурманы не должны пропустить Фестиваль норвежской еды в Олесунде, который в этом году пройдет с 25 по 29 августа (уже в 26-й раз!). Вдоль набережной, находящейся под охраной ЮНЕСКО, выставляют палатки со столами, жаровнями, печами и мангалами, где лучшие повара страны в белых халатах и высоких колпаках на глазах у зрителей готовят самую квинтэссенцию норвежской кухни, а пивовары потчуют свежайшим пивом и хмельным медом. Именно тут только пять дней в году можно попробовать кухню всех регионов страны и даже отведать такой деликатес, как китовое мясо. Это на самом деле самое главное норвежское гастрономическое событие года, которое, помимо поедания большого количества еды по разумным ценам, сопровождается мастер-классами по кулинарии, дегустацией вин и даже научно-практическими семинарами. Организаторы фестиваля проводят его под лозунгом "Еда — это культура!". Самые лучшие (к сожалению, повара, а не едоки) получают призы. Кстати, подобный же раблезианский фестиваль, только с меньшим размахом, происходит с 9 по 11 сентября в Бергене. И также на набережной, охраняемой ЮНЕСКО, — Брюгген.

Кстати, летом в Норвегии фермерские или крестьянские ярмарки-рынки, объединенные под единым брендом Bondens Marked, проводятся более чем в десятке городов, причем с довольно частой периодичностью. В определенный день фермеры собираются на центральных площадях или улицах, становящихся пешеходными, с целью продать то, что у них созрело на огороде, в саду, получилось на сыроварне, что выловилось в реке или дождалось своей очереди в курятнике или коровнике. Свежесть продуктов, качество и низкая цена гарантированы (расписание рынков можно посмотреть тут — www.bondensmarked.no).

Норвежцы любят мини-рынки не только из-за дешевизны качественных продуктов. Таким образом они поддерживают своих фермеров напрямую: социальная составляющая траты денег в Норвегии с ее скандинавской моделью социализма играет большую роль.

Фестивали и концерты

Разумеется, Норвегия — Мекка для любителей средневековой истории, фанатов викингов и их культуры. В стране исключительно популярно то, что в России называется "реконструкция". Взрослые мужчины и женщины, "в обычное время" занимающиеся самыми мирными делами, на время фестивалей становятся суровыми викингами, надевают доспехи, берут в руки мечи, лук и стрелы (или прялки) и устраивают перед гостями представления. Например, подобное действие будет происходить на территории музея Хорда (Hordamuseet), что в 15 км от Бергена. С 4 по 6 июня этот музей норвежского быта будет отдан на откуп любителям старины на фестивале "Рынок Бъергвин" (Bjorgvin Marknad). Зрители тут не только наблюдают за реконструкциями битв викингов, но и пробуют себя в умении стрелять из луков, метать ножи и др. Пацифисты смогут понаблюдать за работой ремесленников. Здесь же готовят пищу так, как это делали тысячу лет назад.

Другое схожее действо проходит между Бергеном и Ставангером — на острове Кармой. Местный фестиваль пройдет в этом году с 10 по 13 июня в антураже древней крепости: помимо всего прочего, посетители смогут понаблюдать, как происходят настоящие археологические раскопки. Также викингов можно увидеть на, пожалуй, самом крупном норвежском культурном фестивале, посвященном покровителю страны — Святому Улаву. Этот фестиваль длится почти неделю в Трондхейме с конца июля до начала августа. На нескольких площадках в древней столице страны в эти дни выступают лучшие норвежские коллективы, играющие классику, поп, рок и джаз. Также местные музыканты проводят для всех желающих мастер-классы, например, по пению и камерной музыке. Тут же на фестивале проходят семинары историков, организуют выставки и, разумеется, разбивают средневековый рынок с сопутствующими развлечениями. Одно из центральных событий фестиваля — всенощная литургия в местном соборе в память о битве при Стиклестаде (1030 год), когда был убит норвежский король Улав II Харальдссон.

Рокеры и "металлисты" не смогут пройти мимо двух музыкальных сейшенов: столичных "Ойя-фестиваль" (Oya Festivalen, "Островной фестиваль") и фестиваля Inferno. Оба мероприятия имеют международный статус, и поклонники стилей стекаются туда со всей Европы. Главная арена "Ойи" с 11 по 14 августа будет располагаться в средневековом парке почти в самом центре столицы. Кроме нее, будет еще три площадки под открытым небом; всего же более 200 групп сыграют в 30 клубах! В 2008 году мероприятие посетили около 75 тысяч человек. Причем на рокерский фестиваль многие приходят с детьми — настолько там безопасно. Организаторы с гордостью говорят, что в позапрошлом году ни один человек не был задержан полицейскими за плохое поведение.

В целом же, норвежцы очень музыкальная нация, и всегда есть надежда, что в каждый летний уик-энд пройдет какое-нибудь музыкальное событие: джазовое, роковое, блюзовое или какое иное. В тройке самых известных фестивалей: Molde Jazz (город Молде, недалеко от Олесунда, более 30 музыкантов, 19-24 июля), Rauma Rock (город Ондалснес, 6-7 августа) и Фестиваль блюзовой музыки в Нутоддене (5-8 августа) — самое крупное блюзовое событие в Скандинавии.

Есть и более экзотические события. Например, 19 июня в заполярном городе Трумсе пройдет "Марафон полночного солнца". Ежегодно в этой пробежке принимают участие спортсмены и просто любители более чем из 30 стран мира. Наконец, с 9 по 10 октября в Бергене состоится ярмарка моделей железных дорог, организованная местным любительским клубом. В павильоне площадью 1000 кв. м фанаты миниатюрных, но рабочих копий-моделей из разных стран Европы и США представляют свои достижения в области игрушечных железных дорог. Тут же работает и соответствующий магазин.

Елена Николаева

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...