Как отдохнули?
Надежда Копаница,
генеральный директор агентства Spromo:
— У нас в семье есть традиция: мы собираем рецепты айвового варенья и варим самый интересный вариант. На сей раз мы выведали крымско-татарский: 4 кг айвы, 1 кг лимона и 4 стакана сахара. В процессе приготовления участвовали все: муж чудил и помогал, дочь давала умные рекомендации, кошка принюхивалась и норовила поближе все увидеть, а пес с азартом и удовольствием лаял, когда отгоняли котика. Получилось замечательное душистое варенье!
Елена Хилькова,
директор бутика Atelier 1:
— Была в Париже на Неделе высокой моды. Останавливалась, как всегда, в отеле Costes. Погода выдалась исключительная: солнечная и теплая. Сейчас как раз сезон трюфелей, а где, как не в Париже, можно насладиться ими. Посетила Дом трюфелей, отведала и белых, и черных — они, без сомнения, прекрасны и, конечно же, несравнимы с аналогичным блюдом в киевских ресторанах. Пробовала сицилийские вина из коллекции одного из знакомых дизайнеров.
Виктор Анисимов,
дизайнер:
— В новом ресторане "Столовая Верховной рады" смотрел прямую трансляцию футбольного матча Украина--Англия, в котором наши одержали победу. В заведении царила приятная, мирная атмосфера, что, в принципе, несвойственно помещению, где собралось множество нетрезвых болельщиков.
Елена Дунина,
генеральный директор "АВТО Интернешнл":
— Я уже давно покорена японской культурой, а Харуки Мураками как никто другой интересно передает атмосферу и восприятие японца. Читаю его "Хроники заводной птицы" на украинском языке.
Максим Лазебник,
исполнительный директор "Всеукраинской рекламной коалиции":
— Вернулся из Словении с XVI Международного фестиваля рекламы Golden Drum. Побывал там в замечательном ресторане на берегу моря. Когда начался шторм, пришлось пересесть подальше, и не зря — через десять минут часть помещения была затоплена. Рыбу ловят прямо на глазах, рыбаки приносят в ресторан свой улов. Ел не то больших морских раков, не то маленьких лангустов, пил домашнее вино, которое подают литровыми кувшинами. На день съездил в Италию: 40 минут на автобусе. Гулял там по набережной, "обросшей" шикарными яхтами, привез домой замечательный пармезан.