Основным событием прошедшей недели на продовольственном рынке, несомненно, стала международная продовольственная выставка Anuga-95, прошедшая с 30 сентября по 5 октября в Кельне (Ъ писал о ней 6 октября).
Пожалуй, только ленивый и безденежный российский импортер не нашел времени, чтобы выбраться в Кельн хотя бы на день-другой — обилие российских посетителей на выставке при всем ее размахе (6336 экспонентов из 100 стран) оказалось просто поразительным. Чего, впрочем, не скажешь о российских участниках — их было всего семеро, причем наиболее представленной оказалась группа спиртных напитков. Следует заметить, однако, что нынешняя Anuga — первая выставка, на которую российские производители приглашались организованно — представительство Koln Messe открылось в Москве лишь в этом году. Вероятно, на следующей кельнской выставке, Anuga Tec-96, представленность российских компаний будет более значительной.
Anuga — не единственная, хотя и самая крупная, из череды продовольственных выставок, которые традиционно проводятся осенью. Так, в минувший понедельник состоялась пресс-конференция, посвященная открытию третьей международной специализированной выставки-ярмарки "Интерсладости-95". Открытие ее планируется провести через неделю, но уже сегодня определены компании-экспоненты как с российской стороны, так и из-за рубежа. Из 40 компаний-экспонентов из России большая часть приходится на производителей кондитерской продукции из Москвы и Санкт-Петербурга. Отечественные компании представят также минипекарни для производства хлебобулочных изделий, а западные фирмы — линии по производству печенья (Австралия) и зерновых завтраков (Бельгия).
Еще одним заметным событием на продовольственном рынке стало открытие завода по производству детского питания компании H. J. Heinz в Ставропольском крае. Это один из немногих реализованных производственных проектов в продовольственном бизнесе, осуществленных с привлечением инвестиций американской компании.
ИВАН Ъ-ЕЛИСЕЕВ