Сюрреалистическая комедия, которую Роман Поланский мог бы предъявить своему психоаналитику как доказательство того, что он пришел в себя после убийства его жены бандой Мэнсона и снова обрел вкус к жизни. Сюжет очаровательно прост: путешествующая автостопом американка Нэнси (Сидни Ром) постепенно теряет один предмет туалета за другим, пока не удирает из фильма на попутном грузовике совершенно голой. "Что?" напоминает одновременно сны Луиса Бунюэля и Льюиса Кэрролла. Только современная Алиса встречает не мартовского зайца и безумного шляпника, а банду эротоманов-сибаритов, окопавшихся на итальянской вилле: парализованного афериста Нобларта (Хью Гриффит), сумасшедшего священника (Гвидо Альберти) и фантазера Алекса (Марчелло Мастроянни), то допрашивающего ее в форме карабинера, то напяливающего шкуру тигра и умоляющего выпороть ее. Среди тех, кто играет с героиней в сексуальные кошки-мышки, не отказал себе в удовольствии затесаться и сам Роман Поланский.