История с продолжением

рассказывает Марина Ъ-Гладкая

Исторически так сложилось, что новые праздники с самой глубокой древности накладывались на старые, и иногда так удачно, что первоначальный смысл и идея почти не менялись. Правда, в ходе перемен терялись главные герои и события, но это всегда оказывалось не важно, ведь все равно сохранялся повод для веселья. С Международным женским днем произошло что-то подобное: этот праздник назывался Пурим и довольно весело отмечался в семье мужа Клары Цеткин Осипа. К этому дню пекли вкусные треугольные пирожки — "уши Амана" — и вспоминали подвиг скромной жены персидского царя Артаксеркса, которая не побоялась встать на защиту своего истребляемого народа. Выбирая прекрасную девушку себе в жены, Артаксеркс не догадывался, что она еврейка, но в итоге все закончилось хорошо, народ был спасен, Артаксеркс еще больше полюбил Эсфирь, а злого интригана Амана, как и положено, казнили.

Находясь на II Международной женской конференции в Копенгагене, Клара Цеткин предложила сделать из Пурима крупномасштабный праздник, его обычно праздновали в 14-й день 12-го месяца адара, что в 1910 году пришлось как раз на 8 марта.

Следуя заветам II Международной женской конференции, рестораторы, как правило, вносят разнообразие в программу 8 Марта. Кто-то акцентирует внимание на развлечениях, а кто-то — исключительно на еде.

В ресторане "Цимес" ортодоксальный праздник предлагается отметить под живую скрипку и рояль от Наника и Яши. Для этого лучше выбрать зал с барной стойкой, где обычно находятся музыканты. А для более тихого, романтического ужина подойдет первый зал, расписанный в духе Марка Шагала, с художественными стеклянными занавесками и сводами. 8 Марта будет действовать обычное меню.

Ресторан L`Accente в угоду дамам подготовил программу Women`s Day With Andre Tan. С одной стороны, на празднике представят новую коллекцию одежды "Весна-лето 2009" You Steel aLive, посвященную Иву Сен-Лорану. А с другой, некоторым гостям удастся принять участие в телепроекте "Жертва моды", где украинский дизайнер переоденет кого-нибудь на свой вкус. Согласно теме вечера, наряжать девушек он будет под кинозвезд. Кроме того, в заведении обещают, что в меню появится несколько необычных блюд от шеф-повара Игоря Вовка. Какие именно — пока секрет, но нас заверили, что они будут выглядеть по-весеннему романтично. Споет для гостей L`Accente группа "Контрабанда", а в конце вечера прозвучат лаунж-миксы от DJ Derbastler. Начнется веселье в 20.00.

В ресторане Soho постоянные клиенты всегда могли зарезервировать сейф с терморегуляцией для хранения редкого алкоголя. 8 Марта такая возможность предоставится всем желающим, но не для алкоголя, а для хранения подарков. Исключительно в этот день мужчинам позволят доверить ключи от сейфа своим спутницам, где в ячейках должны лежать необычные подарки. Празднующих Международный женский день развлечет резидент заведения — группа "Море Хуана", а в 19.00 ее сменит женский музыкальный коллектив Symfomania, исполняющий неоклассику.

Шеф-повар ресторана Atelier Денис Комаренко предлагает подсластить праздничный вечер кондитерскими изделиями из шоколадного бутика ресторана. Помимо прочего, в довольно обширном меню — невероятно красивые десерты: шоколадное суфле "Жозефина" с клубникой и ванильным мороженым (88 грн), шоколадно-кофейный торт "Опера" (85 грн) и яблочный пирог "Гратине" с ароматом лаванды с ванильным мороженым (78 грн). На блюда, помеченные звездочкой, будет действовать 20-процентная скидка, и эта акция 8 Марта не закончится. Что касается музыкального сопровождения, то, как и в прошлом году, будет звучать саксофон, а также популярные хиты от 1960-х до 1990-х.

Подобная программа ждет гостей ресторана Mille Miglia. Все пройдет тихо, без азарта, в духе Женского дня. В праздничном меню (350 грн) — салат с руколой, креветками и авокадо; красные равиоли в лимонном соусе, а на десерт — тирамису в стеклянном бокале на высокой ножке, с шоколадной палочкой, напоминающей корицу.

Шеф-повар ресторана Dolce Марко Якетта угостит дам фирменным салатом, названным в честь ресторана (129 грн). С итальянского dolce переводится как "сладкий", и салат как раз отвечает своему названию — входящие в него кенийская фасоль, лосось и красный тунец превосходно сочетаются с авокадо, апельсинами и помидорами черри. Никакой специальной программы здесь не подготовили, но, как всегда, уделят женщинам особое внимание, а музыкальный фон разбавят классическими хитами.

Зато очень весело и шумно будет в этот день в концерт-холле "FreeДом". Программа тут стартует в 19.00 с выступления Натальи Могилевской и выпускников второго проекта украинской "Фабрики звезд", среди которых — Борис Апрель, дуэт Дантес & Олейник и девичья группа REAL O. В течение вечера будет действовать обычное меню. Стоимость билетов: 700 грн, 1000 грн и 1500 грн.

Новый флотель "Фараон" (подробнее об этом заведении см. стр. 24) 8 Марта осыплет дам цветами, подарит комплименты от шефа и предложит провести Международный женский день в бассейне, сауне или турецкой бане. Само заведение украсят икебаны, а официанты, переодетые в золотые одежды по мотивам египетских фресок, внесут свою экзотическую лепту.

Тех, кому мало красот природы и вида на Днепр, готовы принять в гостиничном комплексе "Пуща Лесная". Предложение по случаю Международного женского дня открывается 30-процентной скидкой, действующей с 7 по 9 марта на все номера. На этом подарки не заканчиваются, при поселении гостям вручат билеты на беспроигрышную лотерею, а также сертификат на бесплатное посещение спа. На праздничный ужин обязательно захватите лотерейные билеты, чтобы выиграть призы.

Тем, кто мечтает в праздник куда-нибудь сбежать, но не очень далеко, следует вспомнить о ресторане "Терракота" в отеле "Премьер Палац". Здесь предлагают начать отмечать 8 Марта в пятницу или субботу, на особых условиях. Пакет к 8 Марта включает в себя проживание в отеле, завтрак, шампанское Perrier-Jouet в номер, а в придачу к нему — цветы и фрукты. Кроме того, гости получат 10-процентную скидку на бранчи в ресторане "Терракота" и на два фитнес-пакета. Безусловно, и тех, кто останется на уикенд, и тех, кто просто захочет провести праздник в ресторане, ждет ужин в "Терракоте", где главными блюдами станут морепродукты от нового шефа Игала Ковриги. В меню — тигровые креветки с салатом из помидоров и шпината; маринованный лосось с кетовой икрой на листьях салата; теплые морские гребешки в беконе; популярная у нас и любимая французами утиная печень под яблочным соусом кальвадос и жареное каре новозеландского ягненка с розмарином, чесноком, лимоном и овощами. Подарки и сюрпризы 8 Марта подарят в "Терракоте" только женщинам, мужчинам же в этот день достанутся внимание, поцелуи и улыбки.