Активный образ пищи
Новые сюрпризы "Созвездия развлечений"
ЗИМА в «Созвездии развлечений», развлекательном комплексе молла «Парк Хаус», начинается с акций. В ресторанах «Фатима» и «Акэбоно» новые блюда и новые сюрпризы. Подарок при заказе на сумму 2000 рублей — час игры в лабиринте детского кафе «Динопланета», 3000 — час игры в боулинг. А пообедать или поужинать можно действительно с удовольствием: меню не разочарует самого капризного гурмана.
В «Фатиме», по узбекской традиции, трапеза не завершается, а начинается чаепитием. Чайная карта удивит даже знатока, особенно разнообразием видов эксклюзивного связанного чая (250 руб.). Изготавливают его исключительно вручную из отборного сырья — обычно это верхние полураспустившиеся нежные листочки чайного куста, пряности, цветочные бутоны, искусно сложенные в пучки различной формы. Каждое такое чайное изделие — маленькое произведение прикладного искусства. При заваривании они красиво и неожиданно раскрываются, превращая чаепитие в маленький спектакль. Лагманы «Уйгурский» (259 руб.) и «Узбекистан» (259 руб.) различаются только видом мяса. В первом блюде используется телятина, во втором — баранина. Остальные ингредиенты одинаковы: лапша, приготовленная вручную из специального вытянутого теста, густой овощной соус ваджу, восточные приправы. В «Фатиме» просто грех не попробовать настоящий узбекский плов (от 249 руб.). Здесь его девять видов, в частности с горохом, изюмом, гранатом, айвой, — и каждый вкусен по-своему. Деревянная мебель, драпировки и обивки из разнообразного текстиля создают ощущение восточного дворца: интерьер «Фатимы» действительно роскошен.
Японский ресторан «Акэбоно» радует рыбным меню. Особой популярностью пользуется соленая семга с лимончиком и коньяком (239 руб.) или рыбное ассорти (399 руб.) из речного угря горячего копчения, слабосоленой семги и семги холодного копчения, балыка. «Золотую рыбку» (299 руб.) — нежнейшие кусочки маринованного лосося, украшенные черносливом и томатом, — чаще выбирают женщины. Норвежская семга с соусом кули (399 руб.) в черном кунжуте с диким рисом пришлась по душе мужчинам. Откушать русскую селедку с картофелем, зеленым луком и маслом можно за 169 рублей. А если хочется чего-нибудь пикантного, закажите шашлык из семги (349 руб.) или осетрины (980 руб.) со специями.