Мясной союз России (объединяет более 70 предприятий отрасли) вчера предложил внести в готовящийся закон "О торговле" норму, регулирующую розничную наценку на мясную продукцию,— не более 25% от себестоимости вместо нынешних 40%. Профильное ведомство, Минпромторг, пока не поддерживает такую инициативу: в случае, если законом и будет введено какое-либо регулирование цен, то оно коснется и самих производителей.
Мясной союз России предложил внести в готовящийся ФЗ "О регулировании торговой деятельности в РФ" (1 декабря внесен в правительство) норму, устанавливающую суммарную наценку (складывается из торговой наценки ритейлера и бонусных выплат ему со стороны производителей) на наиболее социально значимые мясные продукты в размере, не превышающем 25% от себестоимости. Глава Мясного союза России Мушег Мамиконян пояснил, что сейчас такие выплаты производителей (в том числе плата за место на полке, ретро-бонусы, выплаты на маркетинг, информационные услуги и прочее) увеличивают себестоимость мясной продукции до 30%, а с учетом наценок самих сетей конечная цена продукции на 40-45% выше ее себестоимости.
В частности, представитель группы "Черкизово" говорит, что бонусные выплаты сетям увеличивают стоимость продукции его компании на 25-30%. А президент компании "Дымов" Вадим Дымов называет цифру в 40%. Предложение Мясного союза — законодательно закрепить размер таких выплат предприятиям торговли не более 5% от стоимости поставленных товаров. Господин Мамиконян уточнил, что речь идет о продукции, которая облагается льготным НДС в 10% (к продуктам, облагаемым льготным НДС относятся скот и птица в живом весе, мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, масло растительное, сахар, хлеб и хлебобулочные изделия, крупа, мука, рыба живая, море- и рыбопродукты, детское питание).
При реализации этих условий производители гарантируют, что цены на мясные продукты будут снижены до уровня, при котором рентабельность по чистой прибыли составит около 4-5%. "Такой уровень рентабельности необходим для поддержания текущей деятельности предприятий, сохранения мясопереработки, обеспечения возможности кредитования и вложения средств в развитие производства и животноводства",— объясняет господин Мамиконян. По словам Вадима Дымова, из-за кризиса и жестких условий сетевой розницы норма прибыли многих мясных производителей снизилась с обычных 7-8% до 1%. "Если учесть, что не все бонусы ритейлу можно отнести к себестоимости, а приходится оплачивать их из прибыли (например, информационная поддержка), мы платим налогов государству меньше, чем премий сетям. Налоги занимают 6-7% от оборота, бонусы — 15-18%!" — возмущается бизнесмен. Совладелец ГК "Виктория" Николай Власенко утверждает, что нынешним наценкам розницы на мясо есть экономическое обоснование: дорогостоящая логистика, холодильное оборудование и т. д. "Прежде всего производители должны грамотно управлять своими издержками, если им не хватает рентабельности",— уверен он.
Регулировать цены на продукты через закон "О торговле" уже пытался Минсельхоз: ведомство предлагало ввести госрегулирование цен на социально значимые продукты. В последнюю версию законопроекта Минсельхозу внести эту норму не удалось. Замглавы Минпромторга Станислав Наумов не считает госрегулирование цен экономическим методом в том виде, в котором предлагают производители. "Если законом "О торговле" и будет введено какое-либо ценовое регулирование продуктов, то на все звенья цепи, не только применительно к рознице, но и к самим мясокомбинатам". Господин Наумов предложил производителям изложить их предложения на бумаге с подробным описанием того, как формируется себестоимость их продукции, и направить в Минсельхоз. "Мы готовы это обсудить, но надеюсь, что сети с поставщиками разберутся самостоятельно",— отметил чиновник.