Компания "Росинтер" разработала антикризисный план. "Еда вне дома будет первой областью, на которой люди начнут экономить",— заявил вчера директор по маркетингу и продажам Rosinter Restaurants Holding Джулио Д`Эрме. Ссылаясь на исследования ресторанного рынка США, он сообщил, что в условиях кризиса 20% посетителей ресторанов отказались от этой привычки. По его словам, компания откажется от рецептов блюд, при приготовлении которых образуются большие отходы, усовершенствует кадровую политику, активизирует рекламу, прежде всего в интернете, упорядочит скидки и т.д. ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" на конец октября управляла 300 ресторанами под марками Il Патио, "Планета суши" и "1-2-3 кафе", по лицензии развивала марки T.G.I. Friday`s и "Сибирская корона". После заявления Джулио Д`Эрме акции "Росинтера" выросли в РТС на 99,04%, до 273,386 руб. за бумагу. Бирже пришлось приостановить торги с 15.00 по московскому времени до среды.
"Интерфакс"
Пищевая промышленность
"Белая дача" продает долю в салате
ЗАО "Белая дача Трейдинг" (Московская область), входящее в группу компаний "Белая дача" и занимающееся производством салатов (резаные овощи, готовые к употреблению), может продать до 30% акций и построить завод в Петербурге. "Компания ведет переговоры с рядом инвестиционных институтов, сделка может завершиться к концу этого или к началу будущего года",— сообщил основатель ГК "Белая дача" Виктор Семенов, отказавшись назвать потенциальных инвесторов. Инвестиции в питерский завод оцениваются в $15 млн. Его площадь составит не менее 5 тыс. кв. метров, мощности — 30 тонн продукции в день.
"Интерфакс"