«Идет какой-то повальный пересмотр цен»
Гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов о росте и падении цен, насыщении рынков и SPO
Столкнувшиеся с резким ростом себестоимости производители мяса с весны обсуждали с правительством инициативы по сдерживанию роста цен на свою продукцию. Жестких решений удалось избежать, но ситуация привела к падению производства мяса птицы, и конъюнктура остается напряженной. О причинах роста расходов, повышении цен на мясные продукты, перспективах отрасли, новых проектах и планах на SPO “Ъ” рассказал гендиректор и совладелец группы «Черкизово» Сергей Михайлов.
Фото: Коммерсантъ / Дмитрий Духанин