Минсельхоз: Производители молока в Новосибирской области рискуют снизить рентабельность
Сельхозпроизводители в Новосибирской области могут снизить до трех процентных пунктов рентабельность при производстве молока. Об этом сообщил минсельхоз региона. «Средняя закупочная цена на молоко в регионе сейчас даже ниже, чем на аналогичные даты в 2019 году: 23 рубля 21 копейка. Ситуация объясняется ежегодным сезонным увеличением производства молока и профицитом сырья на внутреннем рынке, а также понижением спроса со стороны перерабатывающих производств, сказал глава сельхоза Евгений Лещенко. Он отметил, что на ситуацию в отрасли повлияла и приостановка деятельности ресторанов, переход на дистанционное обучение образовательных учреждений, снижение спроса со стороны населения на продукцию с высокой добавленной стоимостью. При этом на складах производителей скапливается продукция длительных сроков хранения – сухое молоко, сливки, масло и т.д. Замминистра сельского хозяйства региона Виктор Апанасенко отметил, что в области ежемесячно происходит рост объемов сливочного масла, сыров. «Молокоперерабатывающие…
Фото: Коммерсантъ / Артем Краснов