В Угличе будут перерабатывать молочную сыворотку
Проект по переработке молочной сыворотки на Угличском сыродельно-молочном заводе, входящем в холдинг «АгриВолга», будет внедрять инвесткомпания «НИК Развитие», сообщает пресс-служба департамента агропромышленного комплекса Ярославской области. В рамках проекта предполагается производить глубокую переработку сыворотки объемами от 120 до 150 т в сутки. Представители «НИК Развитие» рассказали, что проект производства был разработан совместно с Carbocon GmbH (Австрия), ООО «БиоМИХМ», ООО «Бигор Биотехнолоджис» при поддержке Института металлоорганической химии РАН им. Г.А. Разуваева. Производство должно располагаться на территории сыроваренного завода, который генерирует сыворотку, или находиться в непосредственной близости от него и должно быть интегрировано с ним продуктопроводами и энергетической инфраструктурой. По словам заместителя председателя правительства Ярославской области Валерия Холодова, глубокая переработка молочной подсырной сыворотки даст новый толчок для развития предприятия. В регионе будет…
Фото: Пресс-служба правительства Ярославской области