Le Carre и Blush
Ресторанная критика с Дарьей Цивиной
Событие долгожданное для всех ценителей гастрономической классики — открытие ресторана Le Carre шеф-повара и ресторатора Эрика Ле Прово, который запустил свой новый проект буквально накануне объявления карантина, а на этой неделе благополучно открылся вновь. Имя Ле Прово хорошо известно московской публике еще с 1990-х, когда Эрик возглавил кухню знаменитого Le Duc и первым явил Москве ris de veau и прочие доселе невиданные французские деликатесы.
Le Carre
Фото: пресс-служба ресторана
Blush
Фото: пресс-служба ресторана