Карантин снимает сливки
Сибирские сельхозпроизводители наблюдают резкое снижение спроса на молочную продукцию и свежие овощи
В Новосибирской области производители молочной и овощной продукции отмечают существенное снижение спроса и сокращают объемы производства. Молочники говорят о снижении выручки на 25% и двукратном падении спроса. Некоторые производители овощей закрытого грунта в регионе готовятся сокращать объемы на 35%. Участники рынка считают этот тренд последствиями карантинных мер и остановки работы заведений общепита. Аналитики говорят, что в условиях падения доходов населения и увольнений персонала покупатели уже пересматривают свою потребительскую корзину.
Из-за снижения покупательской способности населения спрос на молочные продукты не восстановится даже после снятия карантина
Фото: Коммерсантъ / Евгений Курсков