«Улыбино» дошло до уточки
Компания приступила к техническому запуску птицефабрики
Новосибирская птицефабрика «Улыбино» в 2020 году начнет поставлять мясо утки в торговые сети. Сейчас проект на этапе технического запуска. Компания рассчитывает, что со следующего года птицеферма будет производить до 3 тыс. т мяса, через год удвоит объемы, а к 2024 году производство достигнет 18 тыс. т. По данным компании, при потребности рынка 200 тыс. т ежегодно в России сегодня производится чуть более 10 тыс. т мяса утки. Учитывая развитие аналогичных проектов в центральной части России и рост контрабанды из Китая, к моменту выхода на полную мощность «Улыбино» может оказаться на высококонкурентном рынке, считают эксперты.
Родительское стадо уток «Улыбино» закупило во Франции
Фото: Коммерсантъ / Александр Миридонов